Үнээний сүүг ашиглан эхийн сүүтэй төстэй сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологи боловсруулах
Салбар : Инженерийн ухаан, технологи
Төслийн дугаар :
Төслийн төрөл : ШУТ төсөл
Хугацаа: 1990-1990
Санхүүжилт: мян.төг
Түлхүүр үг : сүүн холимог, тос, нүүрс ус, витамин, шар сүү, нэмэлт
Үр дүн
Явуулсан судалгаа, туршилт, шинжилгээний ажлын үр дүнд найрлагаараа эхийн сүүтэй төстэй Нялхас сүүн холимогийн жор, технологийг боловсруулав. Энэхүү сүүн холимог нь уургийн бүтэц, шинж чанар, тос, нүүрс ус, эрдэс бодис, витамины найрлагаар эхийн сүүтэй төстэй, тэжээллэг болон илчлэг чанар өндөртэй, 4 хүртэлх сартай хүүхдийн үндсэн тэжээл юм.
Үнээний сүүний уургийн бүтэц, найрлагыг эхийн сүүнийхтэй ойртуулах зорилгоор шар сүүний нэмэлтийг гарган авч ашигласан юм. Энэ нэмэлтийг хэрэглэснээр үнээний сүүн дэх кальцийн хэмжээг 2 дахин багасган, уургийн тунадасжих шинж чанарыг эхийн сүүтэй төстэй болгоно.