Салбар : Инженерийн ухаан, технологи
Төслийн дугаар :
Төслийн төрөл : ШУТ төсөл
Хугацаа: 1988-1989
Санхүүжилт: мян.төг
Түлхүүр үг : төмс, шар лууван, байцаа, хатаамал, шарсан, хагас боловсруулах
Үр дүн
Ажлын хүрээнд хийгдсэн судалгааны дүн, тооцоо нь нийтийн хоолны газруудад үйлдвэрлэлийг үр ашигтай зохион байгуулахад суурь судалгааны материал болж чадсан.
Удирдагч