1. Монгольские курдючные овцы являются конституионально очень крепкими и выносливыми животными, отлично приспособленными к круглогодовому пастбищному содержанию при суровых природно-климатических условиях Западной Монголии.
2. За зимне-весенний монгольские курдючные овцы теряют около 30% веса. Обладая превосходными нагульными способностями, к осени прибавляют в весе 40-50%.
3. По шерстным качествам монгольские курдючные овцы характеризуются огрубленной короткой и редкой шерстью с наличием значительного количества мертвого волоса. Годовой настриг у них небольшой: матки дают в среднем 1.2-1.4кг, бараны 1.5-1.6кг шерсти.
4. В результате скрещивания монгольских курдючных овец с сараджинскими баранами, полученные помеси I и II поколений выгодно отличаются от местных овец. Они по крепости конституции, выносливости и жизненности не отличаются от монгольских курдючных.
5. При круглогодовом пастбищном содержании средний вес у помесных маток колебляется в пределах 58-64кг, а у взрослых баранов 80-90кг.