Цель и задача работы: Следует отметить, что большинство работ по липидному обмену освещают преимущественно вопросы зависимости уровня липидов при различных патологиях, в частности, при атеросклерозе и гипертонической болезни, а также при заболеваниях печени и желчных путей и др. Исходя из выше изложенного, работа, которая выполнена нами в 1965-68 гг.: преследовала цель установить некоторые средние величины показателей липидов сыворотки крови у практически здоровых людей нашей республики в аспекте пола, возраста, характера труда и образа жизни как в условиях города, так и в условиях сельской местности. Новизна. Известно, что синтез холестерина в организме происходит из молекул уксусной кислоты, которые являются промежуточными продуктами обмена веществ. Поэтому относительно малое количество углеводов в рационе питания населения нашей республики по сравнению с другими странами и определяемый мало отличительный уровень липидов сыворотки крови, позволяет нам считать, что на уровень липидов сыворотки крови, большое влияние оказывают эндогенно синтезируемый холестерин и углеводы пищи, поскольку источником уксусной кислоты, от которой синтезируется эндогенный холестерин, больше всего служат именно углеводы, а не жиры.Вот почему патогенез гиперхолестеринемии, повидимому, должен рассматриваться с учетом преимущественного нарушения обмена эндогенного холестерина. Наши данные могут косвенно свидетельствовать о непосредственном участии нейро-эндокринной системы в регуляции липидного обмена вообще и, особенно, в определенных возрастах, и служат доказательством той перестройки, происходящей в деятельности эндокринной и нервной системы, начиная от центральных отделов и кончая периферическими звеньями, что играет большую роль в регуляции липидного обмена. Выводы. Здоровый организм при прочих нормальных условиях поддерживает относительно постоянный нормальный уровень липидов сыворотки крови. Липиды сыворотки крови как и другие биологические показатели организма непосредствнно зависят от различия пола. В уровне липидов в сыворотке крови обследованных людей имеется различие в зависимости от образа жизни и характера труда, отражающее тот факт, что содержание липидов сыворотоки крови определяется не столько самим по себе количеством липидов в пище, сколько степенью соответствия и несоответствия получаемого с пищей жира и условий обмена в организме, утилизацией и затратой жира, следовательно, энергозатратой.