1. Монгольские овцы прекрасно приспособлены к сезонным изменениям года и состояниям пастбища. Их способность набирать и сохранять упитанность зависит от наследственной особенности в экологических условий. Использование характера зависимости мясной продуктивности от особенности телосложения, роста и развития, живой массы и качества шерсти в селекции служит теоритической и методологической основой разведения монгольских овец в мясном направлении.
2. В силу того, что рост разных статей тела монгольских овец происходит не равномерно, с их возрастом, экстерьер и телосложение овец претепивают значительные изменения от рождения до взрослого состояния. А именно величина индексов длиноногости и костистости уменьшается, тело овец становится длинным, широким, и массивным, все более приобретая и сохраняя основные экстерьерные признаки овец мясного типа.
3. Вес и выход мяса у монгольских овец зависить от их возраста, пола, упитанности, кастрирования, положительно коррелируя с живой массой. Хотя с возрастом овец увеличивается упельный вес мышц в туше уменьшается за счет увелечения накопления жира у овец начиная с
2.5 летнего возраста.
Шинжлэх ухааны доктор(ScD)
Бүтээлийн тоо : 9
Ишлэгдсэн тоо : 0