В данной работе впервые изучена возрастная /постнатальная/, сезонная изменчивость печени - основного органа веществ организма овец местной монгольской породы, разводимых в специфических экологических условиях Монголии. Морфометрические данные и гистоструктурные особенности и динамика некоторых биохимических показателей крови белкового, липидного, углеводного и ферментного обмена, полученные на фоне разного гистоструктурного состояния в норме и при патологии печени носят определенный вклад в экологическую, породную, функциональную, возрастную морфологию в патологии органов и систем монгольских пастбищных животных вообще, у местных овец в частности. В данном исследовании установлены сеззонная и возастная динамика изменения основных биохимических показателей крови у овец, а также диагностирована гипо- и диспротеинемия, белковая и жировая дистрофия печени у овец истощенных и больных микотоксикозом.