Нутгийн үүлдрийн хонины арьс боловсруулах технологийг боловсронгуй болгох хими технологийн үндэс
Салбар : Байгалийн шинжлэх ухаан
Улсын дугаар : 411
Хамгаалсан он : 1989
Түлхүүр үг : легкая промышленность, животноводческого сырья, переработки, безотход, овцеводство, кожы, шкуры, технология, химия, жир, коллаген, спектроскопи
Аннотаци
1. Дать химико-технологическую характеристику шкуры аброгенных пород овец в зависимости от возраста и пола животных
2. Изучить пути усовершенсвования практикуемого ныне технологического процесса обезжиривания и пикелевания с учетом экономической и экологической проблем кожевнного производства Впервые разработаны способ получения белкового кислотного гидролизата из отходов мехового производства и технология применения белкового кислотного гидролизата в процесса пикелевания шкуры в кожевнном производстве и дано теоретическое объяснение взаймодействия активных групп молекул коллагена, хромового комплекса и составляющих белкового кислотного гидролизата методом колебательной спектроскопии.
Зохиогч
