Монгол үндэсний гурилан бүтээгдэхүүнийг механикжсан аргаар үйлдвэрлэхэд гурил зуурах, амраах процессуудыг судалсан нь
Салбар : Инженерийн ухаан, технологи
Улсын дугаар :
Хамгаалсан он : 1981
Түлхүүр үг : зуурмаг, харьцангуй чийглэг, зуурмаг элдэх, зуурмаг амраах, хэвийн боов
Аннотаци
Монгол үндэсний гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх процессыг анх удаа судалж тэдгээрийн үйлдвэрлэлийг механикжуулахад тооцох үзүүлэлтийг тогтоож технологийн бүдүүвч боловсруулсан. Мөн гурилан бүтээгдэхүүний стандартанд тусгах үзүүлэлтүүдийн шинжлэх ухааны үндэслэлийг тогтоосон.
Зохиогч
Боловсролын доктор(PhD)
Бүтээлийн тоо : 1
Ишлэгдсэн тоо : 0
